× Validade esquecida
Ingredientes ficam armazenados sem uma visão rápida dos lotes próximos do vencimento.
Estoque conectado às suas receitas
Controle de estoque por lotes para quem produz alimentos
Cadastre entradas, acompanhe validades, registre a produção e dê baixa automática nos ingredientes utilizados. Saiba qual lote de matéria-prima entrou em cada produto final.
- ✓ Entradas por lote
- ✓ Alertas de validade
- ✓ Baixa por produção
- ✓ Rastreabilidade
Controle por loteOrigem e saldo separados
Validade visívelPróximos e vencidos
Baixa automáticaConforme cada receita
RastreabilidadeDa entrada ao produto
Menos planilhas soltas, mais clareza na produção
O módulo foi pensado para pequenos negócios de alimentos que precisam saber o que entrou, o que foi usado e quais lotes participaram de cada produção.
× Saldo impreciso
A produção acontece, mas a quantidade usada não é descontada de forma organizada.
✓ Histórico rastreável
Cada produção registra os lotes de matérias-primas utilizados e o lote do produto final.
Recursos do controle de estoque
Entradas, produção e rastreabilidade trabalham juntas com as receitas salvas no RótuloConforme.
Entrada de ingredientes
Registre ingrediente, fornecedor, lote, fabricação, validade, quantidade, unidade, preço e observações.
Saldo por lote
Acompanhe separadamente a quantidade original e o saldo disponível de cada lote cadastrado.
Controle de validade
Visualize lotes válidos, próximos do vencimento, vencidos ou já esgotados.
Integração com receitas
Selecione uma receita salva e calcule automaticamente as quantidades necessárias para produzir.
Baixa por produção
Escolha o lote usado em cada ingrediente e desconte o consumo ao registrar a produção.
Rastreabilidade
Pesquise por lote, ingrediente ou produto e consulte quais matérias-primas foram utilizadas.
Como funciona na prática
Um fluxo simples para conectar compras, receitas e produção.
- Cadastre a entradaInforme o ingrediente, lote, validade, quantidade comprada e fornecedor.
- Selecione a receitaEscolha uma receita salva e ajuste o multiplicador da produção.
- Escolha os lotesDefina qual lote será usado em cada ingrediente e confira o saldo.
- Registre a produçãoO estoque é baixado e a rastreabilidade fica salva para consulta.
Histórico de produção
Rastreie o caminho do ingrediente até o produto final
Ao registrar uma produção, o sistema relaciona a receita, o lote final, a data, a validade e os lotes de matérias-primas utilizados.
A pesquisa pode ser feita pelo lote do ingrediente, nome da matéria-prima ou produto produzido.
1
Entrada da matéria-primaFarinha de trigo · lote FAR-0626 · validade 18/11/2026
2
Receita selecionadaBolo de chocolate · 2 vezes a receita padrão
3
Produção registrada24 unidades · lote final BC-0626-04
4
Consulta posteriorO lote FAR-0626 aparece vinculado ao produto final produzido
Para quem esse recurso é indicado?
Para operações que produzem alimentos a partir de receitas e precisam organizar lotes, validade e consumo de matérias-primas.
Confeitarias
Controle chocolates, farinhas, recheios e embalagens usados em cada produção.
Padarias
Organize lotes de insumos e dê baixa conforme pães, bolos e produtos fabricados.
Pequenos produtores
Substitua controles dispersos por um fluxo ligado às receitas e fichas técnicas.
Nutricionistas
Ajude clientes a estruturar receitas, lotes e registros básicos de produção.
Doces e conservas
Acompanhe matéria-prima, lote final, produção e validade de produtos artesanais.
Marcas próprias
Mantenha histórico de ingredientes usados por lote em produtos embalados.
Recurso dos planos ilimitados
Estoque, receitas e rótulos no mesmo sistema
O Controle de Estoque está disponível no Passe Pro 30 dias e no plano PRO semestral, junto com os demais recursos profissionais da plataforma.
- ✓Entradas e saldo por lote
- ✓Baixa automática ao produzir
- ✓Alertas visuais de validade
- ✓Histórico de produções e rastreabilidade
- ✓Integração com receitas salvas
Importante: atualmente os registros do estoque são armazenados localmente no navegador e dispositivo utilizado. O módulo é uma ferramenta operacional de apoio e não substitui sistemas corporativos com sincronização central, auditoria, backup, gestão fiscal ou requisitos específicos de qualidade.
Recursos relacionados
Use o estoque junto das ferramentas de receita, ficha técnica e rotulagem.
Perguntas frequentes sobre controle de estoque
O controle de estoque separa os ingredientes por lote?
Sim. Cada entrada pode registrar fornecedor, lote, fabricação, validade, quantidade, unidade, preço e observações. O saldo é acompanhado individualmente por lote.
O sistema avisa sobre ingredientes próximos do vencimento?
O painel destaca quantos lotes ativos vencem nos próximos 30 dias e quantos já estão vencidos. A lista também apresenta o estado da validade de cada lote.
A produção baixa automaticamente o estoque?
Sim. Você seleciona uma receita e o lote usado para cada ingrediente. Ao registrar a produção, as quantidades necessárias são descontadas dos lotes escolhidos.
O sistema impede uma produção sem saldo suficiente?
Sim. Antes de registrar a produção, o módulo verifica se cada lote selecionado possui quantidade suficiente e informa os ingredientes com saldo incompatível.
É possível rastrear quais ingredientes foram usados em um produto?
Sim. O histórico relaciona o produto, lote final, data, validade e lotes das matérias-primas. A busca aceita lote, ingrediente ou nome do produto.
O controle de estoque funciona com as receitas salvas?
Sim. O módulo utiliza as quantidades dos ingredientes cadastrados nas receitas para calcular a necessidade da produção e efetuar a baixa.
Em quais planos o recurso está disponível?
O Controle de Estoque faz parte dos planos ilimitados: Passe Pro 30 dias e PRO semestral. Consulte a página de preços para condições atualizadas.
Os dados são sincronizados entre dispositivos?
Atualmente, não. Os registros do estoque ficam armazenados localmente no navegador e dispositivo utilizado. Não considere o módulo um substituto para sistemas centralizados com sincronização, auditoria ou backup corporativo.